Hoezee! Het is #DRINKCHENINDAY

By Posted in - Wijn & Wijnweetjes on juni 15th, 2018 0 Comments f0754209-ccd9-47ac-aab1-90ab2e01cf44

Er is altijd een reden voor een feestje!

Het is vandaag #DRINKCHENINDAY! Want net als iedere andere stoere druif heeft ook chenin blanc zijn eigen dag. Je zou maar eens niets te vieren hebben…
Het WineLane Wine Team greep haar kans en proefde alvast een rondje voor.

Chenin Blanc, die past eigenlijk altijd en overal. Hij is er met bubbels, verfrissend droog, lekker mollig, verleidelijk zoet en (hout)gerijpt. De Zuid-Afrikaanse Steen – ja, ook dat is dus Chenin Blanc – is waarschijnlijk het bekendst. Maar oorspronkelijk komt de druif uit de Franse Loire, waar ze er prachtige dingen mee doen. En in Zuid-Afrika is men gelukkig ook weer terug bij de oorspronkelijke naam en kwaliteit. Niet zo gek dus dat er tegenwoordig heel wat moois te proeven valt.

CHENIN UIT DE LOIRE
Chenin Blanc uit de Loire is als een kameleon. Het klimaat, de ligging langs de rivier en de bodem zijn perfect voor deze druif. Het zorgt voor mooie, rijpe druiven met een fris en sappig zuurtje. Van de stenige bodem bij Savennières komen de meest fantastische droge wijnen. De zoete wijnen uit Bonnezeaux, Vouvray en Coteaux du Layon tikken zonder problemen de gemiddelde Sauternes van zijn dessertwijntroon. En in de lekker frisse Crémants de Loire (geweldig alternatief voor champagne by the way!) vind je de druif meestal ook wel terug. Chenin Blanc uit de Loire kan – dankzij de zuren – heel goed ouderen en wordt alleen maar nog lekkerder. Weetje: pineau de la Loire of pineau d’ Anjou is precies dezelfde druif.

GEPROEFD:
Gilet – Domaine de la Rouletière, Vouvray Brut
€ 13,49 Grapedristrict
3.5/5 | ★★★++☆☆
vol, romig, fris: prima glas mousserende wijn

Moulin de Chauvigné, Savennières 2016
€ 15,70 o.a. bij Margaret Wines
3.8/5 | ★★★+++☆☆
fris, sappig, complex,rokerig : goed geprijsd

Anjou Blanc EFFUSION 2016 | Domaine Patrick Baudouin
€ 24,50 Wijnhandel B.J. de Logie
4.7/5 | ★★★★+++☆
mollig, warm, zwoel, gedroogd fruit: OMG, wat is dit mooi!
(houtrijping op oude vaten, natuurlijke gisten & spontane malo)

CHENIN UIT ZUID-AFRIKA
Chenin blanc was vroeger het werkpaard van Zuid-Afrika. Onder de naam Steen kwam behoorlijk wat matige meuk op de markt. Maar die tijden zijn voorgoed voorbij. Die van nu komen van oudere en koelere wijngaarden, verspreid over het hele land. Van Olifantsrivier, Wellington, Swartland, Stellenbosch tot Bot River. En ze krijgen de tijd om te rijpen, met of zonder hout. En dat vinden we dus lekker. Ze zijn sappig en vol, vaak net even wat milder dan hun Franse vrienden. Een echt eigen Zuid-Afrikaans karakter dus. A new star is born!

GEPROEFD:
Kleine Kaap Chenin Blanc 2017
€ 5,50 HEMA
3/5 | ★★★☆☆
allemansvriend, commercieel, lijkt wat op Sauvignon Blanc: prima prijskwaliteitverhouding

Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc 2016
€ 12,90 o.a. bij Voordeelwijnen.nl
3,3/5 | ★★★+☆☆
kruidig, perzik, bittertje: cool climate & boeiend biodynamisch
(rijping op beton)

Cederberg Chenin Blanc 2017
€ 13,75 o.a. bij Jos Beeres Wijnkoperij
3.7/5 | ★★★+++☆☆
bloemig, sappig, meloen, groene appel: elegant en subtiel

Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc 2017
€ 18,39 vinura.nl
4.3/5 | ★★★★+☆
rond, vol, ananas, licht zoetje: mooie gastronomische wijn
(houtrijping op oude vaten)

Oldenburg Banhoek Chenin 2015
€ 14,95 o.a. bij Leidserijnwijn.nl
3,5/5 | ★★★++☆☆
bloemig, rokerig, intens, rode grapefruit: ‘wooded’
(30% vergisting op hout, rijping op mix van oude & nieuwe vaten)


 

WineLane Wine Team | Wine Ranking 5-Point Scale
★☆☆☆☆ oké
★★☆☆☆ voldoende
★★★☆☆ joepie
★★★★☆ jummy
★★★★★ topper

Comments are closed.